Horno De Carros Rotativo Ellade 12T

El HORNO DE CARROS ROTATIVO MODELO ELLADE 12 T, es un horno especialmente indicado para la cocción de pan, bolleria y pastelería tanto fresca como congelada. Gracias a su compacto y robusto diseño encuentra su espacio ideal en pequeños obradores como horno principal o de soporte o en tiendas y supermercados, que desean vender sus productos recién horneados

El horno viene equipado de serie con motor reductor para el carro, potente sistema de vaporización automático tipo cascada, extractor de vapores motorizado y centralita de control electromecánica.

La estructura del HORNO ROTATIVO está fabricada en Acero Inoxidable 430.

La gama de opcionales son :

- Descarga automática de vapores.
- Centralita Electrónica digital.
- Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Su capacidad oscila entre 12 y 14 bandejas de 600x400mm o 500x700mm y su alimentación puede ser mediante gas, gasóleo o resistencias eléctricas blindadas.

Características Técnicas
Medidas Bandeja 60.40 50,70
Potencia Motores 1,4 KW 1,4 KW
Longitud
Profundidad
Altura
1030 mm
1350 mm
1910 mm
1150 mm
1510mm
1900 mm
Quemador 32 KW 37 KW
Resistencia 18 KW 24 KW
Alimentación eléctrica 400V / 3N / 50Hz

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