Horno De Pisos Eléctrico Jolly

El HORNO DE PISOS ELÉCTRICO JOLLY, es un horno para pan de solera fija refractaria, ideal para la cocción de panes tradicionales ,especialidades y pastelería.

El horno se calienta mediante resistencias eléctricas blindadas independientes entre el techo y solera de cada piso del horno (totalmente regulables) pudiendo trabajar cada cámara a distintas temperaturas ,aspecto sumamente importante pues permite cocer varios productios a la vez.

- La fachada y los paneles exteriores son de acero inoxidable.
- Los cristales templados, están perfectamente balanceados mediante contrapesos.
- Las vaporeras independientes para cada cámara son calentadas por sus propias resistencias garantizando la producción de vapor .
- El cuadro de mandos es digital a 24 v.
- Las resistencias están situadas bajo los planos de cocción garantizando así una cocción uniforme.

En las Características Técnicas encontrará una gama completa de distintas medidas y capacidades adaptables a cualquier espacio.

Características Técnicas
Modelo Superficie de cocción m2 Dim.internas mm Ancho-Fondo. Dim.ext.mm.
Ancho-Fondo
Potencia Eléctrica KW Potencia eléctrica vaporera KW
3C1P-160
3C1P-200
3C2P-160
3,00
3,70
6,00
1600x620
2000x620
1600x1240
2640x1260
3040x1260
2640x1880
10,70
13,20
18,40
4,50
4,50
4,50
3C2P-200
3C2P-240
3C3P-160
3C3P-200
7,40
9,00
9,00
11,20
2000x1240
2400x1240
1600x1860
2000x1860
3040x1880
3440x1880
2640x2500
3040x2500
22,70
27,00
25,50
31,50
4,50
4,50
4,50
4,50
3C3P-240
4C1P-160
13,40
4,00
2400x1860
1600x620
2440x2500
2640x1260
37,50
14,30
4,50
6,00
4C1P-200
4C2P-160

4C2P-200
5,00
8,00
10,00
200x620
1600x1240
2000x1240
3040x1260
2640x1880
3040x1880
17,70
24,50
30,20.
6,00
6,00
6,00

4C2P-240
4C3P-160
4C3P-200
4C3P-240

5C1P80-160

5C1P80-200

5C1P80-240

12,00
12,00
15,00
18,00

6.60

8.20

9.90

2400x1240
1600x1860
2000x1860
2400x1860

1600X820

2000X820

2400X820

3440x1880
2640x2500
3040x2500
2440x2500

2660X1460

3060X1460

3460X1460

36,00.
34,00
42,00
50,00

21.25

26.25

31.25

6,00
6,00
6,00
6,00

7.5

7.5

7.5

 

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