Horno De Pisos Eléctrico Jolly

El HORNO DE PISOS ELÉCTRICO JOLLY, es un horno para pan de solera fija refractaria, ideal para la cocción de panes tradicionales ,especialidades y pastelería.

El horno se calienta mediante resistencias eléctricas blindadas independientes entre el techo y solera de cada piso del horno (totalmente regulables) pudiendo trabajar cada cámara a distintas temperaturas ,aspecto sumamente importante pues permite cocer varios productios a la vez.

- La fachada y los paneles exteriores son de acero inoxidable.
- Los cristales templados, están perfectamente balanceados mediante contrapesos.
- Las vaporeras independientes para cada cámara son calentadas por sus propias resistencias garantizando la producción de vapor .
- El cuadro de mandos es digital a 24 v.
- Las resistencias están situadas bajo los planos de cocción garantizando así una cocción uniforme.

En las Características Técnicas encontrará una gama completa de distintas medidas y capacidades adaptables a cualquier espacio.

Características Técnicas
Modelo Superficie de cocción m2 Dim.internas mm Ancho-Fondo. Dim.ext.mm.
Ancho-Fondo
Potencia Eléctrica KW Potencia eléctrica vaporera KW
3C1P-160
3C1P-200
3C2P-160
3,00
3,70
6,00
1600x620
2000x620
1600x1240
2640x1260
3040x1260
2640x1880
10,70
13,20
18,40
4,50
4,50
4,50
3C2P-200
3C2P-240
3C3P-160
3C3P-200
7,40
9,00
9,00
11,20
2000x1240
2400x1240
1600x1860
2000x1860
3040x1880
3440x1880
2640x2500
3040x2500
22,70
27,00
25,50
31,50
4,50
4,50
4,50
4,50
3C3P-240
4C1P-160
13,40
4,00
2400x1860
1600x620
2440x2500
2640x1260
37,50
14,30
4,50
6,00
4C1P-200
4C2P-160

4C2P-200
5,00
8,00
10,00
200x620
1600x1240
2000x1240
3040x1260
2640x1880
3040x1880
17,70
24,50
30,20.
6,00
6,00
6,00

4C2P-240
4C3P-160
4C3P-200
4C3P-240

12,00
12,00
15,00
18,00
2400x1240
1600x1860
2000x1860
2400x1860
3440x1880
2640x2500
3040x2500
2440x2500
36,00.
34,00
42,00
50,00
6,00
6,00
6,00
6,00
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