Túnel de Congelación Ultra Sur Rapid MT

El Sur Rapid MT, es la respuesta ideal para cualquier producto que dentro de su proceso productivo necesite ser ultra congelado de manera rápida y eficaz. Son especialmente indicados en los sectores de Panadería, Pastelería y Heladería.

El Sur Rapid MT, es una respuesta ideal a las medianas y grandes necesidades de Ultracongelación.
Fabricados con materiales de alta calidad, una excelente distribución interior del aire, un motor compresor y evaporadores de última generación , junto con una potente centralita digital de procesos con capacidad de almacenar hasta 99 programas, hacen que nuestros ultra congeladores sean referencia en el sector.

Las ventajas de nuestro ultracongelador son:

- Evitar la macro cristalización del agua en la superficie del producto.
- Conservar el producto sin alteraciones hasta 10 meses, después de su ultracongelación.
- Mejora en la gestión de estocks de productos evitando su merma.

Características Técnicas
Capacidad De 2 a 6 carros de máximo 800x850 mm.
Poténcia De 15 HP a 27 +27 HP
Longitud
Profundidad
Altura -
2260 mm
De 1860 a 5060 mm ( Módulos de 800 mm.)
2660 mm.
Rendimiento De 370 Kg. a 1120 Kg. por proceso
Panel Lacado Blanco. Opcional Acero Inoxidable.Grosor 120 mm.
Alimentación eléctrica - voltage 400V / 3N / 50Hz
Unidad Condensadora Remota
Notas

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