Túnel de Ultracongelación T-5O

El TÚNEL DE ULTRACONGELACIÓN CHILL RAPID T-50, es la respuesta ideal para cualquier producto que dentro de su proceso productivo necesite ser ultra congelado de manera rápida y eficaz. Son especialmente indicados en los sectores de Panadería, Pastelería y Heladería.

El Chill Rapid T-50, es una respuesta ideal a las medianas y grandes necesidades de Ultracongelación.
Fabricados con materiales de alta calidad, una excelente distribución interior del aire, un motor compresor y evaporadores de última generación , junto con una potente centralita digital de procesos con capacidad de almacenar hasta 99 programas, hacen que nuestros ultra congeladores sean referencia en el sector.

Las ventajas de nuestro ultracongelador son:

- Evitar la macro cristalización del agua en la superficie del producto.
- Conservar el producto sin alteraciones hasta 10 meses, después de su ultracongelación.
- Mejora en la gestión de estocks de productos evitando su merma.

Características Técnicas
Capacidad 2 Carros 600x800mm. - 2 Carros GN 2/1
Potencia 10 HP.
Longitud - External width
Profundidad - External depth
Altura - External height
1780 mm
1790 mm
2330 mm
Construido Acero Inoxidable AISI 304
Rendimiento +90ºC +3ºC 270 kgs. 90º
+90ºC -18ºC 250 kgs. 240º
Alimentación eléctrica - voltage 400 V 3N 50 Hz.

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