Horno Convección 1065 Bake Off Italiana

El HORNO CONVECCION DE PASTELERIA MODELO 1065 BAKE OFF ITALIANA, es un horno eléctrico a convección con sistema de vapor incluido. Horno de construcción robusta y de un elegante diseño que permite ser expuesto a la vista del público, incorpora de serie un panel de control digital táctil con capacidad de almacenar hasta 80 programas distintos de cocción de forma fácil e intuitiva.

Es un horno indicado para cocer productos frescos como congelados o pre-cocinados que a través de su gran puerta de doble cristal de baja emisión térmica y una potente luz interior permite una visión clara de su interior.
Encuentra su ubicación en tiendas de pan, pastelerías , supermercados, bocaterías y comercios de alimentación en general.

La capacidad del HORNO CONVECCION PASTELERO MODELO 1065 es de 10 bandejas de 600x400mm. y su potencia eléctrica es de 15kw.

Como opcional, dispone de mesa porta bandejas en acero inoxidable y campana extractora de vapores.

DISPONIBLE TAMBIÉN EN VERSIÓN A GAS

Características Técnicas
Capacidad 10 Bandejas 600x400 mm.
Paso entre bandejas 81 mm.
Longitud
Profundidad
Altura
850 mm
940 mm
1155 mm
Peso 110 Kg
Poténcia 15 KW
Alimentación eléctrica 230V / 1 /  380 3 N/  50Hz
Panel Touch
Plazo de entrega: 15 días

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