ARMARIO DE FERMENTACION CONTROLADA 20B

Los Armarios de Fermentación Controlada para Pan y Bollería JuniorLev 2000, son ideales para pequeños obradores de pan ,pastelería, pizzeria, tiendas y supermercados que deseen ofrecer un producto que precisa de una fermentación antes de su cocción a sus clientes.A través de una potente centralita electronica digital, un estudiado sistema de circulación del aire ya sea frío…

ARMARIO DE FERMENTACION CONTROLADA 40B

Los Armarios de Fermentación Controlada para Pan , Bollería o Pizzeria JuniorLev 50, son ideales para obradores de pan pastelería pizzería ,tiendas y supermercados que deseen ofrecer un producto que necesita de una fermentación antes de su cocción ( Panes, pizza, croissants, foccacia, etc...) A través de una potente centralita electronica digital, un estudiado sistema de circulación…