Amasadoras de Masa de Pizza

AMASADORAS DE MASA DE PIZZA : de Espiral idóneas para la elaboración de Masa para Pizza, debido a su sistema de amasado que homogeniza la masa en breves tiempos, consiguiendo un mínimo incremento de la temperatura del amasado.Fabricada y diseñada en Italia, la extensa gamma responde a tanta a las pequeñas como grandes necesidades de producción.Dotadas de…

Mesa para la Elaboración de Pizza

Mesa Fría Pizza en acero inoxidable con Vitrina de Ingredientes . Mesas Frías de Pizzería con dos, tres y cuatro puertas. Con la encimera, peto trasero y laterales en granito, Puertas con cierre automatico, Burlete magnetico reversibles y vitrina de ingredientes superior para una mayor comodidad a la hora de preparar las distintas clases de pizzas, Dotada…

Boleadoras Porcionadoras De Pizza

En todo el proceso de elaboración de la pizza después del amasado es imprescindible dividir en porciones y efectuar un posterior boleado de la pasta antes del proceso de fermentación de la misma, es por ello que les ofrecemos las BOLEADORAS PORCIONADORAS DE MASA DE PIZZA.Las máquinas de la Gamma COMBI están compuestas de dos unidades independientes.…

Pack Pizzeria Low Cost

PLAN RENOVE PIZZERÍA En Ps Group , conscientes de las dificultades del momento, hemos creado el " Pack Pizzería" una propuesta muy ajustada para la adquisición o renovación completa de los equipos para la elaboración de pizzas.A la ya reconocida calidad italiana y precios ajustados de nuestras máquinas y hornos , hemos realizado un esfuerzo para que…

Formadoras Laminadoras de Pizza

Las FORMADORA LAMINADORA DE PIZZA mod.DL han sido diseñadas y fabricada en Italia para laminar o extender la pasta en frío para bases de pizza, pan etc... Gracias a sus dos rodillos graduables de precisión milimétrica nos permiten conseguir el espesor y diametro deseados. La máquina está dotada de protecciones para evitar riesgos laborales cuando la Formadora…

Cortadora de Verduras

La Cortadora de Verdura TVM es ideal para restaurantes, cocinas y pizzerias que desean optimizar el tiempo y la regularidad en las operaciones de corte de verduras.La máquina puede cortar en bastoncillos,rallar, cortar en cubitos y deshilachar toda clase de verduras sólo con aplicar el disco de corte adecuado.Las producciones son de 100 Kg a 400 Kg.…

Formadoras Pizza en Caliente

Las FORMADORAS DE PIZZA en caliente o Pizzaform mod.PF han sido diseñanas para el moldeado o formado rápido de bases de pizza. Su velocidad de funcionamiento, y simplicidad de uso es muy útil en momentos de altas cargas de trabajo.El mecanismo es sencillo: Se deposita la bola en el plato inferior previamente caliente, se acciona la máquina…

Balanza Electrónica Digital Pizzeria

Balanza electrónica digital de uso intensivo alimentario.Fabricada en carcasa ABS garantiza una protección y dureza muy apreciada entre los usuarios CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES Balanza de sólo peso de alta resolución con display digital retro iluminado y plato de acero inoxidable apto para uso alimentario. Peso máximo de 6.000 gr.( 6 Kg.) y con una resolución de 1 grm…